Aihe

Sushiriisi

Sushiriisi on japanilaisen keittiön perusta, jossa oikea kypsennys, maustaminen ja rakenne ovat ratkaisevia tekijöitä. Tästä aiheesta löydät tietoa riisin valmistuksesta sekä sen käytöstä sushissa ja fuusioruoissa.

Ginza Sushi Bar