Voiko sushi olla hyvä valinta kevyelle mutta täyttävälle lounaalle?

Kevyt mutta täyttävä lounas onnistuu sushilla, kun valitset annoksen oman nälkäsi ja päiväsi mukaan. Sushi, pokebowl ja muut japanilaishenkiset annokset yhdistävät riisin ja kalan tai kasvikset, ja annoksen kokoa voit säätää tilanteen mukaan. Valmistamme Ginza Sushi Barissa Kluuvin kauppakeskuksen toisessa kerroksessa jokaisen annoksen käsin tilauksesta. Voit siis valita sen, mikä sopii juuri tämän päivän nälkään.

Mistä kevyt mutta täyttävä lounas sushilla syntyy?

Sushin täyttävyys tulee riisistä, kalasta tai kasviksista ja annoksen koosta. Palat ovat pieniä, joten syöt ne rauhassa ja huomaat kylläisyyden ajoissa. Jos aamu oli raskas ja nälkä on pieni, valitse pienempi annos. Jos edessä on pitkä iltapäivä ilman taukoa, ota annokseen enemmän paloja. Koon säädät itse, koska valmistamme sushin tilauksesta.

Sushi, sashimi ja pokebowl tuntuvat lounaalla erilaisilta. Sushissa riisi kuuluu jokaiseen palaan, sashimi on kalaa ilman riisiä, ja pokebowlissa ainekset on koottu yhteen kulhoon. Erot käymme tarkemmin läpi artikkelissa mitä eroa on sushilla, sashimilla ja pokebowlilla. Jos haluat koko lounaan yhdessä annoksessa, pokebowl on helppo valinta.

Sushilounaan koon ja tyylin valitset itse oman nälkäsi, aikataulusi ja makusi mukaan.

Kevyt mutta täyttävä lounas nälän ja päivän rytmin mukaan

Työpäivän keskellä aikaa on usein vähän. Silloin sushi set tai pokebowl toimii hyvin, koska saat valmiin kokonaisuuden yhdellä tilauksella. Molemmat maksavat meillä 13,90 euroa henkilöltä. Annos riittää, kun aiot palata pian töihin ja haluat pysyä virkeänä. Ajantasaiset lounasajat löydät lounassivultamme.

Jos nälkä on suuri tai haluat maistaa useita makuja, All You Can Eat -lounas sopii paremmin. Se maksaa 15,50 euroa henkilöltä. Voit aloittaa pienellä määrällä ja jatkaa vasta, kun tiedät nälkäsi koon. Sisällön näet AYCE-lounaslistalta. Lounas on tarjolla arkisin, joten se sopii myös tapaamiseen kollegan kanssa.

Makumieltymys ratkaisee, mikä japanilainen lounas sopii sinulle

Mieti ennen tilaamista, millaisesta maullasta pidät: raikkaasta, pehmeästä vai voimakkaasta. Soijakastike, wasabi ja inkivääri antavat annokseen lisää makua, ja voit annostella ne itse oman makusi mukaan. Jos kala ei ole vielä tuttua, aloita annoksella, jonka ainekset tunnistat, ja kokeile uutta vasta seuraavalla kerralla.

Kuvittele tilanne, jossa sinulla on kahden kokouksen välissä tunti. Pokebowl tai sushi set pitää lounaan kevyenä ja nälän kurissa koko iltapäivän. Kun tauko on pidempi tai seuraa on, valitse All You Can Eat. Voit varata pöydän etukäteen verkkosivuiltamme, jolloin paikka odottaa sinua, kun saavut.